長安的故事里有秦磚漢瓦，有盛唐文化，也有霓虹璀璨、都市生活，古與今交相輝映，再現(xiàn)盛世繁華。看古都盛景，品人間煙火，續(xù)西安記憶，“五一”假期，西安已準(zhǔn)備好文旅饕餮盛宴等您來。
看古都盛景
“西安已經(jīng)提前過‘五一’了。”“感覺游客就沒回去過。”……臨近“五一”假期，西安的文旅熱度和游客熱情持續(xù)增長。
夜幕降臨，大唐不夜城燈火璀璨。步行街上，穿著漢服的小姐姐們笑意盈盈地從身邊走過，對詩的“李白”、爆梗不斷的“房謀杜斷”、仙氣十足的“不倒翁小姐姐”，讓游客如同穿越時(shí)空回到盛唐。
來西安旅游，當(dāng)然不能錯(cuò)過大唐不夜城。近年來，大唐不夜城通過沉浸式歷史場景的“唐潮”體驗(yàn)實(shí)力“出圈”，不斷創(chuàng)新文化表達(dá)，將“大唐文化+本地特色+沉浸式場景化”旅游模式進(jìn)一步升級，向游客展示豐富有趣味的旅游內(nèi)容和多形態(tài)的文化感知方式。隨著文旅熱點(diǎn)IP不斷涌現(xiàn)，大唐不夜城成為外地游客來西安必打卡的地方。除了唐風(fēng)互動(dòng)演藝，街區(qū)上還有老字號餐館、唐食坊內(nèi)的唐朝美食、各類“唐潮”文創(chuàng)好物店鋪、非遺體驗(yàn)店、歷史遺跡和景觀相結(jié)合的博物館等文化體驗(yàn)空間。
即將正式開園的絲路歡樂世界一角。 記者 李衛(wèi)攝
額點(diǎn)花鈿，明麗動(dòng)人，唐風(fēng)妝容，韻味悠長，錦繡華裳，人比花嬌。上巳節(jié)，一個(gè)已有千年歷史的節(jié)日，源于先秦，盛于隋唐，是水邊飲宴、郊外游春的節(jié)日。上巳節(jié)的到來，讓古都西安的“漢服熱”進(jìn)一步升溫。
“五一”假期和5月4日至5月21日的每個(gè)周六、周日，華清宮首屆上巳花神節(jié)活動(dòng)持續(xù)舉行。屆時(shí)，“楊貴妃”將帶領(lǐng)“花神”們游華清宮，可謂是群芳爭艷，姹紫嫣紅。“樂舞表演 夢回大唐”“華服體驗(yàn)展花顏”“唐宮偶遇白居易”“‘我’在唐宮趕大集”等有趣的互動(dòng)項(xiàng)目，將讓游客沉浸式體驗(yàn)盛唐文化。
4月22日，“萬國麗人·潮長安”上巳節(jié)主題活動(dòng)在長安十二時(shí)辰主題街區(qū)舉辦，來自多個(gè)國家的“麗人”們齊聚古城西安，實(shí)景重現(xiàn)杜甫筆下《麗人行》中的華美場面，為游客奉上一場傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的盛宴。
“五一”假期，正值長安十二時(shí)辰主題街區(qū)周年慶，八大類十余種演藝節(jié)目全新升級。傳承千年的盛唐古典交響樂——“大唐燕樂”奏響華美新樂章，讓游客領(lǐng)略盛唐宮廷雅樂的魅力；唐宴新增漢服婚宴，古色古香的婚宴環(huán)境和儀式，讓到場賓客“一秒沉浸”；胡食巷再添“柳暗花明”拍照打卡點(diǎn)，讓游客體驗(yàn)竹籬茅舍聽雨落的詩情畫意。
走進(jìn)長安十二時(shí)辰主題街區(qū)，眾多唐朝名人仿佛從歷史中緩緩走來，帶領(lǐng)游客領(lǐng)略大唐長安的市井文化。日晷前聽狄仁杰娓娓講述唐朝過往，酒肆旁同李白對酒當(dāng)歌，福街上與玄奘彼此施禮互道祝?！惾私?、胡食巷的叫賣聲，讓游客仿佛置身于千年前繁華的唐朝街市，品一味桂花酒，嘬一口火晶柿子，在美食里品味盛世長安的韻味。
4月28日，西安絲路歡樂世界將盛大開園。它是中國唯一一座以絲路文化為主題、凝聚文化科技多元素的主題樂園，獨(dú)有的七大文化主題街區(qū)，帶游客沉浸式體驗(yàn)絲綢之路沿線多國的異域風(fēng)情。大型史詩級音樂劇《絲路之聲》駐場演出，十余項(xiàng)國內(nèi)外游樂設(shè)備，迪士尼水準(zhǔn)的魔幻大片《奇幻飛越》，以山海經(jīng)神怪、西域古城探秘為主題的黑暗騎乘《馬可·波羅探秘之旅》，驚險(xiǎn)刺激的戶外實(shí)景黃金城漂流，為游客帶來全方位超現(xiàn)實(shí)沉浸式娛樂體驗(yàn)。
“五一”假期，絲路歡樂世界將舉辦“五一”潮浪無限音樂派對，陜旅虛擬主播“小嗨”將在音樂派對上精彩亮相，與現(xiàn)場游客進(jìn)行互動(dòng)。4月29日至5月2日，王建房、馬飛、李巖恒等嘉賓將陸續(xù)拉開“樂潮澎湃搖滾之夜”“聲聲不息經(jīng)典之夜”“極光音速電音之夜”等音樂派對。這里還將舉辦“萬國服裝秀”等精彩演出，全新主題活動(dòng)、上百場特色互動(dòng)表演等您來一同欣賞。
距離西安一小時(shí)車程的白鹿原影視城4月29日至5月3日將舉行首屆科技文化旅游節(jié)。除了《二虎守長安》《黑娃演義》《華陰老腔》《關(guān)中風(fēng)情快閃秀》《密城·白鹿原》等十余臺演藝節(jié)目外，白鹿原影視城還將新增科技文化表演秀。屆時(shí)，在二虎廣場，巨型互動(dòng)主題機(jī)甲大巡游、雜技表演頂缸、古箏秀、科技怪咖秀、經(jīng)典秦腔唱段、麥田樂隊(duì)演奏陜普民謠等活動(dòng)，將為廣大游客帶來一場場震撼的藝術(shù)盛宴。
360極限飛球《長安翱翔》、尖叫影院《穿越大峽谷》《公元一萬年》等滿滿的黑科技讓游客“一秒愛上”。夜幕降臨，跟著沉浸式夢幻山谷光影秀《夜譚·白鹿原》在山谷里奔赴一場鹿林尋光之旅，或在露營地體驗(yàn)浪漫露營、篝火燒烤，看一場煙花秀，精彩不間斷。
品人間煙火
旅行中最幸福的時(shí)刻便是享受無盡美食。在西安，各種關(guān)中小吃、特色美食藏著人間煙火，記錄著溫情暖意。
回民街、灑金橋、小南門早市、東倉門早市、民潔路早市、草場坡夜市……不僅有本地居民來這些地方感受生活氣息，更有越來越多的游客前來打卡。
在這里，攤主們忙著制作各種美食，香味四溢。游客紛至沓來，每個(gè)攤位前都圍滿了人。人們在這里品嘗傳統(tǒng)的羊肉泡饃、涼皮、甑糕、酸梅湯等美食。
假如你第一次來西安，一定要去吃牛羊肉泡饃。
4月19日，游客在西安鼓樓參觀。 記者 王熙攝
牛羊肉泡饃又分為普通泡饃和小炒泡饃，小炒泡饃的味道更重一些，加了辣椒和醋，以及其他輔料，屬于偏酸辣口味。如果想增加吃泡饃的體驗(yàn)感，可以自己掰饃。掰好后，師傅會(huì)將掰碎的饃回鍋“深造”，加入鮮湯、粉絲、配菜一起燴，出鍋點(diǎn)綴肉片，配小菜和幾瓣糖蒜，辣醬可根據(jù)個(gè)人口味添加。
涼皮、肉夾饃、冰峰組合的“三秦套餐”，之所以在西安美食中脫穎而出，自有其過人之處。涼皮是陜西傳統(tǒng)美食，人人愛吃。西安現(xiàn)在市面上的涼皮大概分三種：秦鎮(zhèn)米面涼皮、漢中熱面皮和岐山搟面皮。
肉夾饃也分三種，臘汁肉夾饃、臘牛肉夾饃和潼關(guān)肉夾饃。大家常說的是臘汁肉夾饃里面只有肉，白吉餅一夾，滿口爆汁，現(xiàn)在也有一些改良版肉夾饃，加了青椒或者線椒；臘牛肉夾饃一般配合著肉丸胡辣湯吃；潼關(guān)肉夾饃也是臘汁肉夾饃，區(qū)別在于它的餅不是白吉餅，是金絲餅或者千層餅，吃起來比較酥脆。
油潑biangbiang面，光名字就足夠吸引人。面條在案板上摔打出“biangbiang”的聲音，下沸水鍋中滾煮至熟透，撈入碗中，調(diào)醬油、陳醋、花椒、辣面、蔥花等佐料，熱油淋潑，香味四起，如此神奇之物，吃的時(shí)候要用“咥”，才盡興。
在西安的大街小巷上，人們看的是美景，品的是美食。葫蘆雞香酥脫骨，蘸椒鹽、配小菜，鮮咸酥嫩引來游客一片稱贊，飲一盞口感酸甜的貴妃稠酒，品味舌尖上的長安味道……置身“碳水天堂”，游客可以吃到肉丸胡辣湯、臘牛肉夾饃、油茶麻花、蜂蜜涼糕、灌湯蒸餃、牛羊肉泡饃、烤肉、鹵汁涼粉、粉蒸肉夾饃、蛋菜夾饃、麻醬涼皮、酸梅湯、孜然炒肉、小炒泡饃、綠豆餅、油潑扯面、紅油米線、豆角鹵面、籠籠肉夾饃等各具特色的風(fēng)味小吃。
享品質(zhì)住宿
“‘五一’假期的住房已經(jīng)預(yù)訂滿了。西安旅游真的太火了。”西安金花飯店副總經(jīng)理高燕告訴記者，旅游市場的熱度早已開始飆升。
住宿行業(yè)的火爆程度更是遠(yuǎn)超預(yù)期。攜程“五一”假期旅游預(yù)測報(bào)告稱，“五一”假期，境內(nèi)酒店市場搜索熱度已達(dá)2022年同期9倍以上，相較2019年同期增長近200%。記者從攜程平臺獲悉：“五一”假期西安客房緊張，不少酒店客房提前售罄。大唐不夜城、西安鐘樓、西安咸陽國際機(jī)場、小寨、西安北站等地是酒店預(yù)訂的熱門區(qū)域。
今年“五一”假期為5天，長線出游訂單占比接近70%。從酒店入住天數(shù)來看，住3天和住4天的人數(shù)占比均有增加。
西安星級酒店推薦：
曲江新區(qū)酒店：威斯汀酒店、w酒店、西安唐華華邑酒店、西安皇苑華美達(dá)廣場酒店、西安萬麗酒店、西安盛美利亞酒店、西安大唐博相府酒店等；
西安高新區(qū)酒店：西安香格里拉酒店、西安瑞斯麗酒店、西安蘭溪國際酒店、西安志誠麗柏酒店等；
西安鐘樓周邊酒店：云和夜泊酒店、西安古都文化大酒店、美居酒店、歐杰西假日酒店等；
小寨周邊酒店：西安皇冠假日酒店、西安金莎國際酒店、西安會(huì)展國際酒店等。
綠水青山，山野田園，走進(jìn)一處民居小院，賞花觀景，體驗(yàn)農(nóng)趣，享受慢節(jié)奏的生活……如今，鄉(xiāng)村民宿不斷涌現(xiàn)，成為酒店之外不錯(cuò)的住宿選擇。
4月25日，在長安十二時(shí)辰主題街區(qū)，隨處可見身著漢服的小姐姐們打卡留念。 記者 李衛(wèi)攝
近年來，西安民宿發(fā)展迅速，2021年，西安民宿行業(yè)數(shù)量高達(dá)6667家，位居全國第一。隨著“五一”假期臨近，西安的民宿預(yù)訂情況更加火爆。
西安市長安區(qū)子午街道抱龍村，已成為繼唐村·詩唐花朝民宿集群之后，長安區(qū)規(guī)模最大的鄉(xiāng)村民宿集群?？腿藗冊谶@里賞鄉(xiāng)村美景，品當(dāng)?shù)孛朗?，在綠樹環(huán)抱中感受那份鄉(xiāng)愁。
抱龍村的云裳花棲民宿，取名源自唐詩“云想衣裳花想容”，是抱龍村最早的民宿之一。民宿經(jīng)營者項(xiàng)小羽告訴記者，“五一”假期公司的云裳花棲、陌上花棲、酒鋪驛棧三家民宿的預(yù)訂量目前均在75%以上，估計(jì)再過幾天就滿員了。今年，民宿之火爆在預(yù)料之中，所以他們早早在食材、衛(wèi)生等各方面做好了準(zhǔn)備，確?？腿俗〉檬嫘臐M意。
記者從途家民宿發(fā)布的《2023“五一”假期民宿出游報(bào)告》中獲悉：截至4月17日，平臺“五一”假期民宿提前預(yù)訂量是2019年同期的2倍，平均間夜價(jià)格達(dá)到534元。今年“五一”假期民宿預(yù)訂十大熱門城市中，西安排在第四位。途家民宿數(shù)據(jù)顯示：“五一”假期平臺鄉(xiāng)村民宿預(yù)訂量占比近四成。
西安民宿推薦：悅新居民宿、方若·玫瑰園溫泉庭院民宿、漢唐驛·唐風(fēng)美學(xué)設(shè)計(jì)民宿、長安唐村詩唐宿集民宿、抱龍村云裳花棲民宿等。
續(xù)西安記憶
西安擁有著豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)和傳統(tǒng)手工藝品。這些文化資源體現(xiàn)了陜西的獨(dú)特魅力，成為吸引游客的重要因素。
在西安，可以找到各種各樣的文創(chuàng)產(chǎn)品和非遺產(chǎn)品，感受到西安的深厚文化底蘊(yùn)。每次旅游結(jié)束之前，人們都會(huì)琢磨著買點(diǎn)什么當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)帶回家。西安旅游的各種文創(chuàng)產(chǎn)品，延續(xù)著西安旅游記憶，讓西安的美麗再次出現(xiàn)在游客的生活中。
隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，大部分景區(qū)都開發(fā)了各具特色的文創(chuàng)產(chǎn)品，把這些頗有來歷的文創(chuàng)產(chǎn)品送給朋友，或?yàn)樽约毫粝乱欢蚊篮玫幕貞?，都是極好的。在陜西歷史博物館等各類文博景區(qū)的文創(chuàng)商店中，陳列著與博物館藏品相關(guān)的文創(chuàng)產(chǎn)品，如唐三彩馬、陶俑、書簽等。這些產(chǎn)品不僅具有很高的藝術(shù)價(jià)值，還能幫助游客更好地了解陜西歷史文化。
在大唐不夜城、回民街等特色景區(qū)，也有許多文創(chuàng)產(chǎn)品出售，如陜西特色明顯的茶葉、字畫、繡品等，這些產(chǎn)品保留了傳統(tǒng)手工技藝，運(yùn)用了現(xiàn)代設(shè)計(jì)理念，融合了中西文化元素，讓人眼前一亮。
西安市新城區(qū)圖書館內(nèi)的非遺文創(chuàng)小店。 記者 李衛(wèi)攝
鐘樓附近保留了許多非遺產(chǎn)品小店，也有許多匠人現(xiàn)場制作刻刀、剪紙、刺繡、兵馬俑模型、陶瓷制品等，游客可以看到傳統(tǒng)手工藝品的生產(chǎn)過程和技藝。這些非遺產(chǎn)品既是藝術(shù)品，具有很高的歷史價(jià)值和藝術(shù)價(jià)值，也能帶給人們實(shí)用性的使用價(jià)值，讓人感受到地方文化的深厚底蘊(yùn)。
此外，還有綠豆餅、臘牛肉、油潑辣子、酸梅湯、富平柿餅、紅星軟香酥等特色美食方便游客帶走?？梢詭ё叩摹拔靼病?，延續(xù)著屬于游客的西安記憶。（記者 李衛(wèi) 李靜茹）
編輯：馬玉
